Fırınım yemeklerin her yerini eşit pişirmiyor. Sorun ne olabilir ve nasıl çözebilirim?
Fırındaki hava dolaşımının sorunsuz olması, ideal pişirme için en önemli unsurlardan biridir. Hava dolaşımına engel olan nedenler ise farklılık gösterebilir. Örneğin bu nedenlerden biri, farklı pişirme yöntemleri ya da daha kolay bir temizlik için fırınınızın içinde alüminyum folyo kullanmanız olabilir. Özellikle fırının en alt rafında kullanılan alüminyum folyo, ısıyı geri yansıtarak fırın içindeki ısı ve hava akışının kontrol edilmesini zorlaştırır. Bu da yemeklerin eşit oranda pişmemesine yol açabilir.
Hava dolaşımını engelleyen bir diğer neden de fırını, kapasitesinden fazla doldurmanız olabilir. Aksayan hava akımı, fırınınızın bazı alanlarının diğer bölgelere göre daha sıcak olmasına yol açabilir. Bu da yemeğinizin farklı kısımlarının farklı oranda pişmesine neden olabilir. Fırınınızın bir seferde pişirebileceği yemek miktarını kullanım kılavuzundan öğrenerek bu sorunun önüne geçmeniz mümkündür.
Fırın tepsi ve ızgaralarının fırın içinde düz bir şekilde konumlandırılması ise eşit pişirmeye yardımcı olur. Tepsi ve pişirme kaplarının doğru yerleşimi hakkında detaylı bilgiye fırınınızın kullanım kılavuzundan ulaşabilirsiniz.